여름이 오면 빠지지 않는 풍경이 있습니다.
바로 복날마다 삼계탕집에 길게 늘어선 줄, 더위를 이기기 위한 몸보신 문화입니다.
오늘은 2025년 복날 날짜와 각각의 의미, 복날에 얽힌 풍습을 한눈에 정리해 드리겠습니다.
1. 2025년 복날은 언제일까?
| 초복 | 7월 20일 |
| 중복 | 7월 30일 |
| 말복 | 8월 9 |
복날은 입추 전후로 10일 간격으로 돌아옵니다.
보통 삼복이라 부르며, 삼복더위란 말이 여기서 유래합니다.
2. 삼복더위 뜻은?
삼복더위 뜻
“삼복(三伏)”은 초복(初伏), 중복(中伏), 말복(末伏) 세 날을 통틀어 부르는 말입니다.
음력 기준으로 하지(夏至) 이후 세 번째 경일(庚日)부터 네 번째 경일까지의 기간을 말합니다.
“삼복더위(三伏더위)”는 바로 이 삼복 기간 동안 찾아오는 가장 심한 무더위를 뜻합니다.
정리하자면:
삼복 = 여름의 세 가지 복날(초복, 중복, 말복)
삼복더위 = 삼복 기간에 찾아오는 극심한 더위
이때는 기온과 습도가 가장 높아 열대야와 폭염이 집중되는 시기로, 예로부터 “삼복더위에는 사람도 땅에 엎드린다”라고 할 만큼 더위가 혹독했습니다.
| 단어 | 뜻 |
| 초복(初伏) | – ‘첫 번째 복날’로 여름 더위가 시작되는 시기 – 땀을 많이 흘려 기력이 떨어지기 시작해 몸보신을 시작합니다. |
| 중복(中伏) | – ‘가운데 복날’, 가장 무더운 시기 – 삼복 중에서도 ‘대서’ 무렵과 겹쳐 폭염의 절정 – 보양식을 가장 많이 먹는 날로 꼽힙니다. |
| 말복(末伏) | – ‘마지막 복날’로 더위가 끝나간다는 뜻 – 처서(8월 23일) 전후로 기온이 서서히 내려가기 시작 – “말복에 보양하면 가을 건강까지 챙긴다”고 전해집니다. |

3. 복날음식 주로 먹는 음식은?
복날에는 대표적으로 삼계탕, 백숙, 장어, 추어탕을 많이 먹습니다.
옛날에는 여름에 땀을 많이 흘려 기력이 약해지면 음식을 통해 ‘양기’를 채운다고 믿었습니다.
이런 전통은 지금까지 이어져, 복날마다 ‘보양식’이라는 이름으로 자리 잡았습니다.
삼계탕
- 닭, 인삼, 대추, 마늘 등을 함께 끓인 영양식
- 더위로 약해진 기력을 보충
장어
- 단백질과 지방이 풍부해 “스태미너 음식”으로 유명
수박, 콩국수
- 몸속 열을 내리고 수분을 보충하는 대표 음식
4. 삼복더위 전통 풍습은?
우리 조상들은 이 더위를 이겨내기 위해 다양한 풍습과 습관을 지녔습니다.
몸보신 음식 먹기
- 삼계탕, 백숙, 추어탕 등을 먹어 기력을 보충.
- “이열치열”이라 하여 뜨거운 국물로 몸의 기운을 회복.
부채 선물
- 더위를 잊으라고 부채에 시원한 시구나 그림을 그려 선물하기도 했습니다.
물맞이(계곡·강물에 들어가기)
- 물에 들어가 열기를 식히고, 신체의 습기를 내려 더위병을 예방.
열사병 예방을 위한 잠자리 습관
- 창문을 활짝 열고 모기장을 치거나, 대청마루에서 밤을 보냄.
- 바람이 잘 통하는 평상에서 낮잠을 자기도 했습니다.
복날 제사
- 더위에 지치지 않도록 조상에게 무탈과 건강을 기원하는 작은 제사를 지내기도 했습니다.
동치미, 오이지 담그기
- 장마철이 끝난 복날에는 시원한 저장 음식을 준비해두는 풍습도 있었습니다.